Как да запазим спанака свеж

Спанакът е богат източник на основни витамини и минерали. Той е голяма част от ежедневната диета. Много хора преминават през поне две големи торби спанак два пъти седмично. Искате ли да запазите спанака свеж за по-дълго? Ако да, тази статия за вас. Съхранението на спанака по начин, който остава свеж за една седмица, е добра идея, за да не го купувате отново и отново от зеленчуковия пазар. Това ви спестява много време. По същия начин се наслаждавате на пресния спанак.

Целта на съхранението на спанак

И така, защо трябва да го съхранявате правилно? Ако знаете как да съхранявате спанака правилно, ще удължите свежестта му. От своя страна ще си спестите известно време. По същия начин, правилното съхранение предотвратява попадането на спанак и други хранителни продукти в кошчето за боклук поради ранно разваляне.



Освен това ви спестява малко пари, защото сте го закупили на едро. Това означава, че можете да използвате спанак за една седмица, което си струва приготвянето на храна. Когато се научите как да го поддържате свеж, това ще гарантира безопасността на храната. По този начин можете да избегнете хранително отравяне, както и случайна консумация на гнили или увехнали листни зеленчуци.

Важно е да се има предвид, че спанакът е предразположен към растежа на е-коли и други бактериални щамове. Например, салмонела може да расте и подхранва адекватно в спанака, ако не успеете да го запазите свеж. Това означава, че трябва да го изхвърлите напълно. Здравето е важно, то е приоритет. Така че, когато става въпрос за поддържане на храна свежа, като спанак, трябва да се научите да я съхранявате правилно. В противен случай консумацията на заразен спанак може да навреди на здравето ви.

Продължителността на живота на спанака

Колко дълго издържат листните зелени зеленчуци като спанак? Ако сте закупили спанака в по-пресен вид, можете да го съхранявате в плик. След това пакетираният спанак се съхранява в хладилник. Това гарантира свежестта на спанака за 5-7 дни.

От друга страна, съхраняването на вашия спанак без торбичка означава, че той ще издържи само 3 дни. Ако сте закупили пакетиран спанак, ви препоръчваме да го използвате преди датата на изтичане на срока на годност. Етикетът на чантата упоменава времето за употреба и срока на годност. Средно спанакът може да издържи 7 дни, ако го съхранявате правилно в хладилника.

Как да разпознаем лошия спанак?

Не е трудно да се идентифицира или открие разваляне на зеленчуци, особено зеленолистни зеленчуци като спанак. Ако листата са по-тъмни, кашави и меки, това означава, че трябва да спрете да го консумирате.

Освен това, ако усетите, че спанакът има неприятна миризма в хладилника или на мястото, където сте го съхранявали, трябва да го извадите и да го изхвърлите в кофата за боклук. Това е заради загниването на спанака. Не можете да компрометирате здравето си, като консумирате лош спанак. Това е така, защото разваленият спанак може да причини хранително отравяне, ако го консумирате. Трябва да купувате по-пресни зеленчуци в хранителния магазин.

Най-добрите начини да запазите спанака свеж

След като разбрахте колко е важно да съхранявате и поддържате спанака пресен, е време да ви кажем как да го запазите свеж за по-дълго време. Продължавай да четеш!

Не го мийте преди охлаждане

Трябва да държите листата на спанака сухи. Не го мийте, преди да го приберете в хладилника, защото когато листата се намокрят, ще привлече повече микроорганизми. В резултат на това микроби като бактерии могат да развалят спанака. И така, идеята е да го съхранявате на сухо.

Влагата в спанака или торбичката, в която сте го държали, е най-големият виновник, който води до разваляне. Всеки знае, че влажната среда е благоприятна за микроорганизмите. За да спестите време, пари и да поддържате здравето си, ви препоръчваме да се въздържате от миене.

Съхранявайте го в чекмеджето

Ако смятате, че съхраняването на спанака отворен може да навреди на съдържанието на хранителни вещества в спанака, другият метод е да го държите в чекмеджето за хрупкавост. Този метод изисква да използвате хартиените кърпи и да поставите в тях изсушения спанак.

Следващата стъпка е да поставите спанака в хрупкавката на хладилника. Много добре сте наясно, че влагата може да навреди на вашите зеленчуци, така че е важно листата да са сухи и след това да ги съхранявате в чекмеджето за хрупкавост.

Използвайте контейнери

Можете да постелете вътрешностите на контейнерите с хартиени кърпи. Първо, трябва да използвате пластмасови контейнери и след това да покриете вътрешността на контейнера с хартиени кърпи. Трябва да направите това, преди да сложите спанака.

След това трябва да поставите спанака и след като сте готови, трябва да поставите контейнера в хладилника. Този метод ви позволява да запазите спанака свеж повече от две седмици. Удивително, нали?

Не поставяйте спанака до ябълки и банани, защото тези плодове произвеждат етилен, който може да навреди на листните зелени зеленчуци като спанак. В резултат на това ще видите преждевременното разваляне на спанака.

Използвайте чанти за удължаване на живота

Ако искате да държите спанака в хладилника, използването на торбички за удължаване на живота е идеално. Тези торбички предпазват спанака от спазми. Например, ако искате да съхранявате други зеленчуци и артикули със спанак в същата торба, най-добрият шанс е да съхранявате всички тези артикули в торба за многократна употреба.

Освен това, ако искате да ги държите отделно, отново можете да използвате пластмасови торбички за удължаване на живота. Уверете се, че имате биоразградими пластмасови торбички. Не само ще ги държи разделени, но и ще удължи живота на спанака до 2 седмици. Лично ние използваме торбички за удължаване на живота, за да съхраняваме спанак в хладилника. Дори след седмица-две ще видите, че листата са по-свежи.

Замразете спанака

Много хора ни питат мога ли да замразя спанак? Е, отговорът е Да. Замразяването удължава срока на годност на много хранителни продукти, включително зеленчуци. Замразяването на спанака е метод, който ви позволява да го консумирате до 14 месеца. Така че, ако сте закупили на едро за по-дълъг период от време, най-добрият вариант да запазите спанака пресен е да го замразите.

Но как да направите това? Е, първо, трябва да бланширате листата на спанака в гореща вода за около 2 минути. След това трябва да ги охладите в контейнер. Уверете се, че в контейнера има ледена вода. Изцедете излишната вода, извадете спанака, подсушете го и след това го съхранявайте в херметически затворен пластмасов контейнер или фризерни торбички.

Как да предпазите спанака да не стане лигав?

Колко дълго може да издържи спанакът в хладилника?

Срок на годност на спанака
(неотворено) Хладилник
Свежа спанак трае за 5-7 дни
(Отворено) Хладилник
Последна отпечатана дата
Свежа спанак трае за 3-5 дни
• 21 април 2015 г

Можете ли да държите спанака във вода?

Вземете бланшираното спанак от врящия съд на вода и ги потопете в лед вода да се Спри се процеса на готвене, след което изстискайте излишното вода , поставете спанак в найлонова торбичка и след като премахнете целия въздух, поставете то в хладилника.

Трябва ли пресният спанак да се съхранява в хладилник?

СПАНАКПРЕСНО , RAW , ОТПУСКАНЕ

Точният отговор на този въпрос зависи до голяма степен от условията на съхранение – след закупуване, съхранявайте спанак в хладилник по всяко време. За да увеличите максимално срока на годност на суров спанак , охладете в найлонова торбичка; направи не мийте, докато не сте готови за употреба.

Разваля ли се спанакът, ако не е в хладилник?

Колко дълго мога неотворена торба с предварително измита спанак да се остави на стайна температура? Бактериите растат бързо при температури между 40 °F и 140 °F; неотворена торба с предварително измита спанак трябва да се изхвърли ако оставя се за повече от 2 часа при стайна температура.

Трябва ли да измия спанака преди съхранение?

аз лично не мия моята спанак до право преди Използвам го, за да не въвеждам допълнителна влага в листата. Въпреки това, ако вие трябва да се измие на спанак преди съхранение уверете се, че сте го прибрали допълнително сух. Двете кърпи ще абсорбират по-голямата част от влагата, а въздухът ще свърши останалата работа.

Как съхранявате спанака за дълго време?

Готвенето на спанак премахва ли бактериите?

О: Защото старателно готвене на спанакът убива всякакви вредни бактерии , правилно варени с крем спанак не трябва да представлява риск. Но реалността е, че дори и лек риск е твърде голям за повечето ресторанти.

Как съхранявате спанака без пластмаса?

Как да съхранявате Зеленолистни Без пластмаса
  1. Вариант първи: Увийте свободно в кърпа или кърпа и завържете свободен възел, за да затворите.
  2. Вариант 2: Поставете измитите и изсушени зеленчуци в хлабаво затворена храна за многократна употреба съхранение чанта.
  3. Вариант три: Замразете вашите зелени!

Трябва ли да съхранявате пластмасови торбички със зеленчуци в хладилник?

Магазин Тези плодове и Зеленчуци в оригиналната им опаковка в Хладилник . Ако ти купете си морковите в а найлонов плик без зелени , напускай ги в опаковката до готовност за употреба. Ако морковите са дошли със зелените им връхчета, отстранете върховете преди съхранение.

Трябва ли зеленчуците да се съхраняват в хладилник в найлонови торбички?

Повечето зеленчуци , като моркови, картофи, броколи, зеле и целина Трябва бъда съхранени в найлонов плик или контейнер в хрупкавката на вашия хладилник. Зеленчуците трябва бъда съхранени в различна част на хладилника от плодовете. Това ще предотврати твърде бързото им узряване.

Как карате листните зеленчуци да издържат по-дълго?

Най-добрият начин да защитите и удължите живота си зелени е като ги съхранявате в голям контейнер, облицован с влажни - не сухи, но не намокрени - хартиени кърпи. Ако увиете листата в напълно суха хартиена кърпа, влагата от листата ще се абсорбира по-бързо и листата ще изсъхнат, казва Ayoob.

Защо зелените се развалят толкова бързо?

Двете неща, които правят зелените се развалят бързо са влага и въздух. Те работят с бактерии, за да разрушат клетъчните стени и да създадат слуз, която покрива зелени след няколко дни в хладилника.

Как да запазите салатата в пакети свежа по-дълго?

Rip a прясно хартиена кърпа от ролката, плъзнете я в чанта от зелени и запечатайте с щипка за чип. Хартиената кърпа ще абсорбира влагата, която иначе би довела до гниене на листата ви. Това ще помогне на зелените останете свежи , и това ще ви даде повече време да използвате чанта . Сменяйте кърпата всеки ден за най-добри резултати.

Защо моята пакетирана салата се разваля толкова бързо?

В тънка пластмаса чанта, че къщи повечето салата Зелените предлага малка защита от търкаляне на чушки и тежки плодове също заемащи на по-ясно чекмедже. Предотвратяване на удари и натъртвания, които ще направи на зелените стават влажни по-бързо , като ги преместите от чантата в херметичен пластмасов контейнер за съхранение.

Кой е най-добрият контейнер, за да запазите салатата свежа?

Ако нямате a салата spinner или нямате достатъчно място в хладилника за съхраняемост един в него, просто вземете пластмасов склад контейнер достатъчно голям, за да пасне на салата зелени. Постелете го с хартиени кърпи, измийте и подсушете зелените, изсипете ги вътре, запечатайте капака и го хвърлете в хладилника.

Трябва ли да измиете пакетираната салата?

Здравните експерти всъщност не съветват измиване на пакетирана салата

Въпреки че има известно ниво на риск, Американската администрация по храните и лекарствата казва, че зелените са обозначени като тройно- измит или готова за консумация може да се яде без да бъде измит след като бъдат извадени от чанта .